Odmiana 'Sarah Bernhardt' ma pełne, pachnące kwiaty o średnicy do 25cm. Doskonale nadaje się na kwiat cięty. Jest to jedna z najpopularniejszych odmian.
Wygląd
Piwonia ta dorasta do 100cm wysokości. Kwiaty ma bardzo duże, pachnące, pojawiają się licznie na początku czerwca. Na jednej roślinie może być nawet 50 kwiatów (!). Posiada bardzo dekoracyjne pędy, zwłaszcza wiosną, dzięki występującym w pędach antocyjanom. Roślina ta ma wyprostowany pokrój, jedynie w czasie deszczowej pogody pędy mogą się uginać pod ciężarem kwiatów. Jest to odmiana późna.
Stanowisko i uprawa
Piwonie odmiany 'Sarah Bernhardt' preferują pełne słońce i żyzną zasobną glebę. Roślina nie lubi przesuszania, zwłaszcza w okresie wiosennym (gdy zawiązuje pąki kwiatowe). Natomiast w okresie zimowym nie lubi nadmiernie wilgotnej gleby i stojącej wody. Bylina ta pochodzi z rejonów Chin i Japonii. Jest całkowicie mrozoodporna.
Zastosowanie
Pięknie wygląda na dużych rabatach kwiatowych, w ogrodach angielskich. Dobrze wygląda zarówno sadzona pojedynczo, jak i w dużych grupach. Doskonale nadaje się na kwiat cięty. Dobrze wygląda sadzona z roślinami cebulowymi tj. tulipanami, narcyzami czy hiacyntami.