Groszek pachnący Lathyrus odoratus

Groszek pachnący jest jednorocznym pnączem ozdobnym dorastającym do 2 metrów wysokości.

Dekoracyjnie wije się po kratach i siatkach przytrzymując się ich za pomocą zielonych wąsów czepnych. Roślina wytwarza sporo, wydłużonych zielonych liści, ułożonych parami, naprzeciw siebie, na całej długości słabo rozgałęzionej łodygi.

Niewielkie, choć liczne i pachnące kwiaty wyglądają jak u wszystkich roślin strączkowych i są dostępne w różnych odcieniach różu, czerwieni, fioletu i bieli.

Ziemia pod uprawę groszku powinna być żyzna i wapienna. Roślinie trzeba zapewnić dużo substancji odżywczych, gdyż bardzo szybko rośnie i intensywnie kwitnie.

Groszek najbardziej lubi miejsce słoneczne, w którym obficie kwitnie. Aby okres ten wydłużyć, dobrze jest usuwać przekwitłe kwiatostany, by nie zawiązywały się owoce.

Jeśli chcemy mieć w następnym roku groszek pachnący z własnych nasion, należałoby usuwać jedynie połowę przekwitłych kwiatów, a nasiona zebrać na jesień i przechować je do wiosny.

Roślinę wysiewamy w prost do gruntu na przełomie marca i kwietnie, wzdłuż podpór lub ogrodzeń. Możemy wykonywać dosiewanie rośliny do początku czerwca, dzięki czemu rośliny na różnym etapie rozwoju zapewnią obfite kwitnienie, bez żadnych przerw.

Groszek możemy sadzić przy siatkach, pergolach i altanach, najlepiej w kąciku przeznaczonym do siedzenia, ponieważ kolorowe kwiaty wydzielają delikatny zapach.

Roślina do wspinania się używa wąsów czepnych. Gdy nie zapewnimy jej żadnej podpory, będzie się wspinała po napotkanych obiektach, także innych roślinach. Trzeba uważać, by zbytnio ich nie zagłuszyła, bo ograniczy ich wzrost.

Groszek, jak większość pnączy, ma nieatrakcyjną podstawę, dlatego dobrze jest posadzić jakąś roślinę przed nim np. cynię wytworną i pysznogłówkę  (w kompozycji stylizowanej na wiejski ogródek), szałwię i róże w romantycznym angielskim założeniu lub z liatrom kłosową i werbeną patagońską (w bardziej nowoczesnej stylizacji)  by zasłoniły mało atrakcyjny dół rośliny.

Groszek pachnący posiada wiele odmian ('Cuthberston', 'Praecox', 'Spencer' czy 'Zvolanek') najczęściej jednak w sklepie kupujemy paczkę z mieszanką nasion pod nazwą "Groszek pachnący". Wysiane rośliny są różnego koloru i wysokości, co dodaje niewątpliwie uroku takiej kompozycji.