Jeżówki purpurowe są atrakcyjną grupą roślin, o dużych ozdobnych kwiatach i charakterystycznych szorstkich "głowach", otoczonych kolorowymi płatkami.
Jeżówki najlepiej sadzić w dużych grupach na słonecznych rabatach, gdzie będą długo kwitły, przywabiając motyle i pszczoły.
Jest to łatwa w uprawie grupa roślin, osiągająca sporą wysokość ok. 1,5 metrów (wyjątek stanowi 60 cm odmiana 'Magnus'), która w Polsce jest całkowicie mrozoodporna.
Można je sadzić ze słoneczniczkami, cyniami i rudbekiami, tworząc prawdziwie sielską rabatę lub między trawami ozdobnymi, czosnkami i berberysami, gdy pragniemy umieścić ją w nowoczesnym kontekście.